A la sainte Catherine, tout bois prend racine ! Pour vérifier l’adage, les élèves de la classe de Céline Berthoulat de l’école de Marsac-en-Livradois, encadrés par les bénévoles du groupe verger Beurières-Marsac et un maitre composteur de la Communauté de Communes, ont planté 3 pommiers et 2 poiriers, ceci sur un terrain communal proche de l’école. Les plants sont issus des deux pépinières du groupe verger et avaient été obtenus par greffage de variétés locales.

A l’exception du creusement des trous effectué par la commune, ils ont pu participer activement à toutes les phases de la plantation. Charge à eux maintenant de surveiller la reprise, épandre du compost, arroser les jeunes plants, avec l’espoir dans quelques années de récolter les fruits de leurs efforts. L’espace communal où se situe ce mini-verger, est le théâtre de nombreuses activités nature menées par l’école de Marsac. S’y trouvent également la pépinière du groupe verger ainsi qu’un bac à compost municipal. Grâce aux déchets de cuisine déposés dans les composteurs de quartier de la commune, les enfants ont pu utiliser du compost local pour nourrir ces jeunes plantations.